4 łyżki kleiku kukurydzianego
4 łyżki mąki
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
olej do smażenia
PRZYGOTOWANIE:
Z kleiku, mąki, proszku do pieczenia i wody zagnieść ciasto. Uformować ruloniki i kroić ukośne kawałki. Włożyć je do wrzącej i osolonej wody i gotować ok 1min, aż wypłyną. Na patelni rozgrzać olej, włożyć osuszone kopytka i podsmażyć aż będą rumiane i chrupiące. Na końcu można posolić i oprószyć np. tymiankiem.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz