2.5 kg ogórków
Zalewa:
4 szkl. wody
3/4 szkl. octu
25 dag cukru
10 łyżek musztardy chrzanowej
Dodatkowo przyprawy:
ziele angielskie
koperek
korzeń chrzanu
liść laurowy
pieprz
WYKONANIE:
Ogórki obrać i pokroić w pasy.
Zalewa:
Wodę, ocet i cukier zagotować, dodać musztardę i dobrze rozmieszać, ponownie zagotować.
Do słoików poukładać przyprawy, włożyć ogórki i zalać zalewą. Pasteryzować 20 min.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz