3 kg cukinii pokrojonej w kostkę
1 kg cukru
2 cukry waniliowe
1,5 l wody
3 łyżeczki kwasku cytrynowego
Przygotowanie:
Wodę i kwasek cytrynowy zagotować, następnie zalać cukinię i odstawić na 6 godz. Potem odcedzić i do wody dać oby dwa cukry i zagotować. Cukinie włożyć do słoi i zalać. Pasteryzować.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz