2 kg ogórków
2 łyżki soli
2 łyżki cukru
2 cebule
1/2 szkl. octu
1/2 szkl.oleju
pęczek koperku
WYKONANIE:
Ogórki zetrzeć na tarce, dodać cukier i sól. Cebulę pokroić w plasterki i dodać do ogórków. Następnie zalać octem i olejem, wymieszać, na koniec dodać pokrojony koperek i wszystko dobrze wymieszać. Odstawić na 30 min. Potem włożyć do słoików i pasteryzować 10-15 min.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz