Tort auto "L"

SKŁADNIKI:

Biszkopt:

8 jajek

1 szkl cukru

1 szkl mąki

1 łyżeczka proszku do pieczenia

Masa Cappuccino:
1/4 szkl wrzącej wody
14 łyżeczek cappuccina orzechowego
3 łyżeczki kawy rozpuszczalnej
2 szkl mleka
5 łyżek mąki
1 margaryna
1/2 szkl cukru pudru
 

Masa budyniowa:

1/2 l mleka

1/2 szkl cukru

2 żółtka

2 łyżki mąki

2 łyżki mąki ziemniaczanej

1 margaryna

Dodatkowo:

lukier plastyczny do dekoracji, patrz tort na 18-stke(zrobić z podwójnej porcji)

PRZYGOTOWANIE:

Ciasto:

Z podanych składników upiec biszkopt, przyciąć  z każdej strony aby powstał mniejszy prostokąt, a z reszty kawałków poukładać formując dach auta i każdą część przekroić na 3 blaty i przełożyć masami.

Masa Cappuccino:
Cappuccino i kawę wsypać do wody i wymieszać. Mleko wlać do garnka i wsypać mąkę, dobrze wymieszać. Cappuccino wlać do mleka i zagotować. Ostudzić. Margarynę ubić dodać puder i stopniowo dodawać budyń cappucinowy.

Masa budyniowa:

Z podanych składników (oprócz margaryny) ugotować budyń i ostudzić. Potem margarynę utrzeć na puch i stopniowo dodawać budyń.

 

Ciasto przełożyć masami i całość również posmarować masą. Schłodzić. Następnie nałożyć lukier, zrobić szczegóły auta...