wtorek, 25 czerwca 2013

Ciasto z truskawkami


Ptasie mleczko


Leczo z kiełbasą


Misie ptysie

SKŁADNIKI:
8 dag margaryny
1 szkl wody
1 łyżka cukru
15 dag mąki
1 łyżeczka proszku do pieczenia
4 jajka

Śmietana:
500 ml śmietany
2 łyżki cukru pudru

PRZYGOTOWANIE:
Zagotować wodę z margaryną i cukrem, do gotującego wsypać mąkę i dokładnie wymieszać gotując aż ciasto zacznie odchodzić od ścianek garnka. Ostudzić. Do przestudzonej masy dodać jajka i proszek do pieczenia, utrzeć. Masę nakładać łyżką na blaszkę z pergaminem robiąc po trzy małe kopki. Piec ok 30 min w 180 ' C

Śmietana:
Śmietanę ubić na sztywno i dodać cukier.

Ostudzone ptysie przekroić na pół i przełożyć śmietaną, posypać pudrem.