środa, 26 grudnia 2012

Sałatka śledziowa

SKŁADNIKI:
1/2 kg solonych płatów śledziowych
3 jajka
1 puszka groszku
3 kiszone ogórki
1 cebula
majonez
1 łyżka cukru

PRZYGOTOWANIE:
Płaty moczyć w wodzie, żeby nie były zbyt słone.Następnie pokroić je na 4 części. Jajka ugotowane na twardo pokroić w ósemki. Cebulę pokroić w drobną kostkę, zasypać cukrem i odstawić aż puści sok. Ogórki pokroić w kostkę. Wszystkie składniki wymieszać razem i dodać majonez. Odstawić do lodówki.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz