środa, 30 września 2015

Buraczki na barszcz

SKŁADNIKI:
2 kg buraczków

Zalewa:
1.5 litra wody
1 szkl. octu
10 ziarenek pieprzu
10 ziarenek ziela anielskiego
4 liście laurowe
1 łyżka cukru
1 łyżka soli

WYKONANIE:
Buraczki ugotować, obrać i powkładać do słoików.

Zalewa:
Wszystko razem gotować 10 min.

Buraczki zalać zalewą i pasteryzować 15 min.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz