Malutkie chlebki
Żurek wiejski
2-3 kawałki kiełbasy
kilka jajek
majeranek
ziele angielskie
liść laurowy
śmietana ( opcjonalne)
pieprz
sol
PRZYGOTOWANIE:
Ugotować żurek wg przepisu na opakowaniu dodać przyprawy całość zagotować. Można zabielić. Jajka ugotować na twardo i pokroić w ósemki, kiełbasę pokroić w pół księżyce.. Z chleba odciąć gorę tak by powstało wieczko, miąższ ze środka chlebka wydłubać włożyć jajko, trochę kiełbasy i zalać gotowym żurkiem.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz