Ciasto ananasek

SKŁADNIKI;

biszkopt:

6 jajek

1 szkl cukru

1 szkl mąki

1 budyń waniliowy

1 łyżeczka proszku do pieczenia

Masa budyniowa:

1 budyń waniliowy

1 puszka ananasów

Pianka:

15 dag kokosu

1 galaretka ananasowa

1/2 szkl cukru

1/2 szkl białek

PRZYGOTOWANIE:

ciasto:

Składniki na biszkopt połączyć ze sobą i upiec. Ostudzić.

Masa:

Na soku ananasowym ugotować budyń. Ostudzić. Owoce pokroić w kostkę i połączyć z budyniem.

Pianka:

Galaretkę zrobić i ostudzić. Białka ubić na sztywno z cukrem, dodać tężejącą galaretkę i ubić. dodać kokos i wymieszać.