sobota, 7 kwietnia 2012

Filet w cieście naleśnikowym

SKŁADNIKI:
2 filety z kurczaka
1 szkl mleka
1 szkl mąki
1 jajko
papryka lub zioła prowansalskie
sól

PRZYGOTOWANIE:
Z mąki, jajka i mleka zrobić ciasto naleśnikowe. Filety pokroić w paski i posolić. Do ciasta naleśnikowego dodać zioła lub paprykę, włożyć mięso i wymieszać. Smażyć na rozgrzanym oleju po kilka pasków z ciastem na złoty kolor z obu stron. 
Podawać z ziemniakami.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz