Ciasto kokosowe

SKŁADNIKI:
Ciasto:

6 jajek

1 szkl cukru

1 szkl mąki

1 łyżeczka proszku do pieczenia

Krem kokosowy:

1 budyń śmietankowy

1 szkl kokosu

1 szkl cukru pudru

1 margaryna

Krem do dekoracji:

1/2 szkl cukru

1/2 szkl mleka

1 margaryna

aromat rumowy

kwasek cytrynowy

PRZYGOTOWANIE:
Ciasto:

Upiec biszkopt z podanych składników. Ostudzić i przekroić na pół.

Krem kokosowy:

Ugotować budyń wg przepisu na opakowaniu, na koniec wsypać kokos i zagotować. Ostudzić. Margarynę ubić z cukrem na puch dodając stopniowo budyń. Podzielić krem na pół i posmarować placki.

Krem do dekoracji:

Mleko zagotować z cukrem i ostudzić. Margarynę ubić na puch dodając stopniowo mleko. Pod koniec ubijania dodać aromat i kwasek rozpuszczony na łyżce mleka. Podzielić na części i można dodać barwniki.

Udekorować ciasto falbankami i różami.